Andrea Shima

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Receita clássica de founde leva mistura de queijos, gruyère e kirsch

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Risoto é a pedida para a sexta-feira chuvosa

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Galinhada tem influência da região centro-oeste do Brasil

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Influência japonesa na culinária brasileira

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Receita clássica para dias frios: ragu

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Para petiscar: dadinhos de tapioca

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Preparo do prato típico do Paraná: barreado

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Minestrone, a comida de guerra italiana

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Romeu e Julieta no prato é uma delícia

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Hambúrguer: símbolo do fast food e uma das carnes mais consumidas no mundo

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Composição dos pratos varia junto com movimentação das etnias

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Acarajé, prato arretado

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Influência dos imigrantes na gastronomia paranaense

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Cuscuz com leite e bolo mole: pratos típicos da culinária cearense

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Homenagem à Inconfidência Mineira: feijão tropeiro

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Autoria do doce de abóbora é disputada