Uma das dificuldades enfrentadas pelos produtores de aves de corte do Paraná – estado líder nacional do setor - é a baixa qualificação dos trabalhadores. A atividade apresenta uma rápida evolução tecnológica e demanda cuidados especializados.

Para fazer frente a essa demanda, o Sistema Faep/Senar-PR está oferecendo novos cursos na área de avicultura e sobre este assunto o CBN Rural conversou com a médica-veterinária Helen Raksa, técnica do Departamento Técnico da entidade. Segundo ela, os cursos foram formatados para atender cooperativas e agroindústrias e são adaptados à realidade de cada região. Ouça a entrevista.

 

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